กว่าจะมาเป็นครัวเจ๊ง้อ

บันเทิง

ผู้หญิงคนนี้ไม่ได้เป็นดาราอยู่ในวงการอย่างใด แต่ชื่อเ สียงเป็นที่รู้จักกันอย่างดีของคนเกือบทั้งประเทศ สำหรับ เจ๊ง้อ ณชนก แซ่อึ้ง

ผู้หญิงคนนี้เป็นคนสู้ชีวิตมาก แต่ก่อนเป็นอดีตช่างตัดเสื้อ ที่เพิ่งจะเริ่มธุรกิจของตัวเองตอนอายุ 60 ปี

ถึงไวจะล่วงเลยมามากกับการเริ่มต้นธุรกิจ แต่เจ๊ง้อก็ประสบความสำเร็จในชีวิต มีร้านแรกเมื่อปี 2542 ผ่านไป 21 ปี มี 11 สาขา

เจ้าตัวเริ่มต้นเปิดร้านอาหารเพียงเพราะว่ามีคนรอบข้างเชียร์ทำอาหารอร่อย ถึงแม้ฝีมือจะไม่เป็นสองรองใคร

เจ๊ง้อก็เคยเกือบเจ๋งมาแล้วจากการเปิดร้านแรก เริ่มจากการขายก๋วยเตี๋ยวเป็ด เจ้าตัวเราว่าขายได้ 3 วัน ปรากฎว่าไม่มีใครมากินเลย

ไม่ใช่ไม่อร่อยนะ แต่ก๋วยเตี๋ยวเป็ดแถวนั้น มันเยอะมาก ทำแล้วก็ไม่มีคนกิน

หลังจากนั้นเลยเปลี่ยน มาทำอาหารจีนซีฟู้ด ทำให้กลับเจอจุดพลิกผัน เปิดร้านเพียงแค่ไม่กี่เดือนชื่อเ สียงด้านความอร่อยกลัวเลื่องลือ

ถึงขนาดที่ร้านเต็มไม่มีที่นั่ง ลูกค้ายังยอมยืนกินริมถนน

เจ๊ง้อเราว่ามีตั้งแต่เถ้าแก่เจ้าของโรงแรม นักการเมืองกระทั่งอดีตนายกรัฐมนตรีก็เคยมายืนกินหน้าร้านแล้ว

ซึ่งกว่าจะกลายเป็นเศรษฐีนีที่ทุกคนรู้จัก และกว่าจะประสบความสำเร็จในด้านของการทำอาหาร บอกเลยว่าไม่ง่ายค่ะ

เอาเป็นว่าเราตามไปฟังเรื่องราวทั้งหมดของเจ๊ง้อ กันเลยดีกว่า

เป็นคนที่เก่งมาก

คลิป